پودر قند و وانیل را مخلوط کنید. در همین زمان قهوه را درست میکنیم و اجازه بدهید سرد شود. سپس پنیر خامهای را با همزن بزنید. پودر قند و وانیل را به آن بیفزایید و در نهایت خامۀ فرم گرفته را اضافه کنید. برای تهیه خامۀ فرم گرفته خامه را با پودر قند مخلوط کنید و نیم ساعت در فریزر بگذارید بعد با همزن بزنید.