غذاهای-محلی-بوشهر

● مواد لازم‌: ▪ عدس‌ قرمز: یک‌ و نیم‌پیمانه‌ ▪ سیر کوبیده‌: 3 حبه‌ ▪ پیاز خردشده‌: 1 عدد بزرگ‌ ▪ سیب‌زمینی‌: 2 عدد متوسط ▪ رب‌گوجه‌ فرنگی‌: 2 قاشق‌ غذاخوری‌ ▪ روغن‌، نمک‌، فلفل‌ و زردچوبه‌: به‌ میزان‌ لازم‌ ▪ تمرهندی‌: 1 پیمانه‌ ● طرز تهیه‌: ابتدا عدس‌ را پاک‌ کرده‌ و خیس‌ می‌کنیم‌

●مواد لازم: میگو=500گرم تخم مرغ= 3عدد آردسوخاری= به میزان لازم بکینگ پودر یا جوش شیرین=یک قاشق چایخوری زعفران= به مقدار کمی نمک= به میزان لازم ●طرز تهیه: مواد بالا را به غیر از آرد سوخاری با هم مخلوط کرده وسپس میگو رادر آن ریخته وبعد از آن در آرد سوخاری می غلطانیم دوبار این عمل را تکرار می کنیم و سپس در روغن فراوان سرخ می کنیم .

میگو پلو یکی از چندین غذای سنتی و محلی بوشهری‌هاست.

یکی از شیرینیهای جنوبی به خصوص بوشهر مسقطی می باشد که در اینجا با طرز تهیه آن آشنا می شویم .