مواد لازم:ـ برنجـ ماهیچه یا مرغ یا زبان گوساله به اندازه کافیـ رشته به میزان دلخواهـ روغن کرمانشاهی به میزان لازمـ زیره سیاه کرمان ( نکوبیده ) 1 قاشق غذا خوریـ دارچین به قدر کافیـ زعفران دم کردهـ نمک و روغن به میزان لازمـ کشمش و خرما و پیاز و به و پیاز سرخ شده
