فست-فود

سم‌زدایی یکی از بدترین شیوه‌ها برای شروع کردن سال نو است. اما چرا؟ با گزارش زیر با ما همراه باشید تا دلیلش را بدانید.

راوی: William A.Cohen مترجم: سیدحسین علوی‌لنگرودی

این روزها همه حداقل یک بار اسم ولنتاین یا همان روز عشق را شنیده اند.

همه ی ما درباره ی مضرات فست فود برای سلامتی شنیده ایم و می دانیم که مصرف آن می تواند باعث چاقی شود. اما شاید ندانید که فست فود بر ذهن و خلق و خوی شما هم تأثیر می گذارد. در ادامه به این تأثیرات خواهیم پرداخت.

اسمش بمب است. البته اسم‎های دیگری هم دارد، ولی کافی است جلوی پیشخوان بایستید و از فهرست رستوران، یک بمب سفارش دهید، معجزه بعد از آن اتفاق می‌افتد. هزینه کمتری پرداخت می‎کنید، اما در عوض ساندویچ یا پیتزایی گیرتان می‎آید که دو سه نفر را سیر می‎کند.

گیاهان دارویی از گذشته‌های دور در فرهنگ ایرانی نقش داشته‌اند و تقریبا بخشی از این گیاهان همواره در آشپزخانه یا گنج‍ه‌های اکثر ایرانی‌ها وجود داشته است و مردم براساس آموزه‌های قدیمی از خواص مفید آن‌ها استفاده می‌کرده‌اند

افرادی که گزارش خوردن پاپ کورن را می‌دهند، عمدتاً از نوع بسته بندی شده برای آماده کردن در مایکروویو، به طور قابل توجهی سطح بالاتری از  PFAS را در خون خود دارند.

حتی اگر در تهیه پیتزا از مواد خوب و باکیفیت نیز استفاده شده باشد، به‌دلیل اینکه یکی از مواد اصلی تشکیل دهنده این فست فود، پنیر پیتزا است، این غذا نمی‌تواند یک وعده غذایی سالم محسوب شود! اما چطور؟