قند-و-شکر

در سال‌های اخیر اقتصاد ایران با پدیده دلالی بیش از گذشته دست و پنجه نرم می‌کند. دلالی توانسته بازارهای مختلف همچون ارز، مسکن، خودرو و حتی شکر را از مسیر اصلی خود خارج کند و قیمت‌های نجومی را برای آن‌ها به ارمغان بیاورد.

با وجود آنکه ارز 4200 تومانی در بودجه سال جاری جای خوش کرده اما با این استدلال که یارانه ارز 4200 تومانی به جیب دلال واریز می‌شود، واردات کالای اساسی با این ارز تمام شده و دیگر واردات با ارز نیمایی انجام و مابه التفاوت به جیب مردم باز می‌گردد که در این راستا، ارز دولتی برای کره، حبوبات و چای حذف شده است.

در صورتیکه تمایل بسیار زیادی به مصرف غذاهای شیرین دارید، این علامتی است که نشان می‌دهد شما زیاد قند می‌خورید و هرچه بیشتر قند بخورید بیشتر تمایل به خوردن آن پیدا می‌کنید.

تحقیقات جدید نشان می‌دهد که مصرف اندکی شکر در سنین بالای 60 سال موجب بهبود تعامل در کارهای دشوار و عملکرد حافظه می‌شود.

اگر هیچ گاه مواد قندی مصرف نمی کردیم، بسیار تندرست تر از اکنون بودیم، زیرا: بدن نیازی به دریافت آنها ندارد

مصرف زیاد شکر و شیرینی‌جات طی فرایند گلیکیشن بر چین و چروک‌های پوست می‌افزاید؛ به این ترتیب که قند اضافه خون به کلاژن پوست می‌چسبد و از انعطاف‌پذیری آن جلوگیری می‌کند.