ماده-معدنی

ماده معدنی منیزیم به بسیاری از عملکردهای حیاتی ازجمله کنترل فشارخون کمک می‌کند و بسیاری از بزرگسالان ممکن است مقدار کافی از آن را از طریق رژیم غدایی به دست نیاورند.

منیزیم از عملکردهای طبیعی بدن، مانند کنترل فشار و قند خون، سلامت استخوان‌ها و عملکرد عضلات و اعصاب، پشتیبانی می‌کند.

زینک (Zinc) یا همان روی یک ماده‌ی معدنی فراوان و ضروری در بدن است که در بسیاری از فرآیندهای جسمانی ما مانند عملکرد سیستم ایمنی بدن، سلامت پوست و مو و بهبود بینایی نقش مهمی را ایفا می‌کند.

خاویار تخم ماهیان خاویاری است که به صورت پخته، خام و دودی مصرف می‌شود. ماهیان خاویاری یکی از اعضای خانواده تاس‌ماهیان (Acipenseridae) هستند که در آب‌های سرد و عمیق اقیانوس‌ها، دریاها و رودخانه‌ها زندگی می‌کنند.

اگر سطح آهن پایین باشد، اکسیژن کافی به عضلات و ماهیچه‌ها نرسیده و متابولیسم بدن مختل می‌شود.

دو کانی جدید نیوبیم-اسکاندیم به نام‌های «آبونیوبیت»(Oboniobite) و «اسکاندیو فلوئورو اکرمانیت»(Scandio-fluoro-eckermannite) در معدن «بایان اوبو»(Bayan Obo) واقع در منطقه خودمختار مغولستان داخلی کشف شدند.

کمبود کلسیم می‌تواند به شکل‌های مختلفی در بدن بروز کند، بنابراین به‌دلیل اهمیتی که این ماده معدنی در سلامت بدن دارد، باید نشانه‌های کمبود کلسیم را در بدن بشناسیم.

منیزیم یک ماده معدنی ضروری است که در بیش از 300 فرآیند بدن از جمله عملکرد عضلانی و عصبی، کنترل قند خون، عملکرد سیستم ایمنی و تنظیم خلق و خو نقش دارد.

کمبود منگنز، شما را در معرض خطر قرار می‌دهد و ممکن است با شرایطی مانند بثورات پوستی و تغییرات خلقی مرتبط باشد. بدن برای داشتن استخوان‌های سالم، تولید مثل و ایمنی، ایجاد انرژی و جلوگیری از لخته شدن خون به این ماده معدنی نیاز دارد.

مقدار توصیه‌شده برای منیزیم بسته به سن و جنسیت افراد متفاوت است؛ به طوری که مردان 19 تا 30 ساله به حداقل 400 میلی گرم و مردان بالای 31 سال به 420 میلی گرم منیزیم در روز نیاز دارند. در همین حال، زنان 19 تا 30 ساله به حداقل 310 میلی گرم و زنان بالای 31 سال به 320 میلی گرم منیزیم در روز نیاز دارند.