مرکبات

نتایج مطالعه‌ای در دانشگاه هاروارد بیانگر این است که خوردن روزانه یک پرتقال می‌تواند خطر افسردگی را تا 20 درصد کاهش دهد. این مطالعه بر نقش مرکبات در تقویت باکتری‌های روده که با تولید سروتونین و دوپامین مرتبط هستند، تأکید می‌کند. یافته‌های این پژوهش، مسیری را برای بررسی تاثیر مرکبات به عنوان یک راهکار طبیعی برای سلامت روان باز می‌کند.

وقتی صحبت از ویتامین C می‌شود، احتمالاً اولین چیزی که به ذهنتان می‌رسد پرتقال یا لیموست. اما آیا می‌دانستید خوراکی‌های متنوع دیگری هم هستند که حتی گاهی ویتامین C بیشتری نسبت به مرکبات دارند؟

با ورود به فصل سرما بسیاری از ما به بیماری‌هایی همچون سرماخوردگی و آنفلوآنزا مبتلا می‌شویم. هرچند استراحت تنها درمان واقعیِ این بیماری‌هاست اما با برخی اقدامات نیز می‌توان علائم یا حتی دفعات ابتلا به این عفونت‌های ویروسی را کاهش داد.

پوملو یا گریپ فروت چینی، بزرگ‌ترین میوه خانواده مرکبات است که به دلیل خواص درمانی فراوان، لقب سلطان مرکبات را به خود گرفته است.

همه‌ی مردم جهان می‌دانند که مصرف مرکبات به سلامت بدن کمک می‌کند. میوه‌هایی مانند پرتقال، لیمو و گریپ‌فروت، دارای مقادیر زیادی ویتامین و آنتی‌اکسیدان‌های مفید برای بدن هستند

ارزش صادرات مرکبات ترکیه در سال 2023 از مرز یک میلیارد دلار گذشت.

بیماری «زغالک مرکبات»، باغ‌های پرتقال را تهدید می‌کند اما نانواسفنج‌های مملو از یک آنتی‌باکتری گیاهی ممکن است راه‌حلی را برای محافظت از پرتقال‌ها در برابر این بیماری ارائه دهند.

شماره روزنامه: 5845 تاریخ چاپ: 1402/07/20 ...

نارنگی یک میوه پرطرفدار و بسیار خوشمزه است، اما خارج از خواصی که به عنوان میوه دارد پوست نارنگی نیز خواصی دارد که دانستنش شگفت زده تان خواهد کرد.

اگرچه ممکن است صبحانه مهم‌ترین وعده غذایی در روز باشد، اما چند ماده غذایی وجود دارند که هرگز نباید در ساعات ابتدایی صبح آن ا بخورید و اتفاقا از محبوب‌ترین مواد غذایی بر روی میز صبحانه نیز هستند!