مصرف-بستنی

یک انکولوژیست گفت:به دلیل اینکه دهان و گلوی افراد مبتلا به سرطان زخم می‌شود، به آنها توصیه می‌شود در حین درمان از غذاهای سرد و بستنی استفاده کنند.

قیمت انواع بستنی از سوی کارخانه‌های لبنی 20 تا 30 درصد افزایش یافته که البته مجوزی از سوی سازمان حمایت در این راستا اعلام نشده و صنایع لبنی رسما اعلام می‌کنند که "حاضر به پاسخگویی نیستند".

مشاور رئیس انجمن تغذیه ایران با اشاره به اینکه جهت پیشگیری از گرمازدگی بهترین کار نوشیدن آب خنک است، گفت: خوردن بستنی و نوشابه‌های سرد گازدار که حاوی مواد قندی هستند برای پیشگیری از گرمازدگی به هیچ عنوان توصیه نمی‌شود.

مصرف خوراکی‌های خیلی سرد مخاط داخلی دهان و دستگاه گوارش را به‌طور موقت دچار شوک کرده و منقبض می‌کند. در این حالت جریان خون کند و اعصاب محیطی تحریک می‌شوند. به همین دلیل است که خیلی از افراد پس از خوردن بستنی یا نوشیدنی‌های خنک دچار سردرد می‌شوند.