منابع-غذایی-گلوتن

تمام برچسب‌های روی مواد غذایی را به دقت بخوانید. اگر محصولی دارای ترکیبی نامعلوم بود تا زمانی که تولید کننده، فاقد گلوتن بودن آن را تأیید نکرده است، از مصرف آن اجتناب نمایید.

اگرچه هنوز همه کارشناسان روی مضر بودن گلوتن توافق ندارند، اما مشخص شده است که مصرف خوراکی های بدون گلوتن، برخی از مشکلات جسمانی را بهبود می بخشد. به این مقاله توجه کنید.