گوشت بوقلمون که بسته به محلی یا پرورشی بودنش در دو نوع سفید و قرمز یافت میشود، در اروپا بسیار محبوب است و 11 برابر ایران مصرف دارد. اما بهخاطر خواص و تأثیرات مثبتش روی سلامتی، در ایران هم مصرف آن رو به افزایش است. در این مقاله ما را همراهی کنید تا شما را با خواص گوشت بوقلمون و خطرات احتمالی مصرف آن آشنا کنیم.