مواد-غذایی

در حالی که قد تا حد زیادی به ژنتیک بستگی دارد، دریافت کافی مواد مغذی از رژیم غذایی به منظور اطمینان یافتن از رشد و توسعه مطلوب کاملا ضروری است...

سیر، یک سبزی پرخاصیت از خانواده آلیوم، همانند پیاز، نه تنها دارای خواص ضدپلاکتی است بلکه به مبارزه با بیماری‌های قلبی-عروقی نیز کمک می‌کند. با این حال، تحقیقی در سال 2007 نشان داد که گرمادهی به سیر – به ویژه در دمای 390 درجه فارنهایت برای مدت زمان 6 دقیقه – می‌تواند خواص ضد پلاکتی آن را به طور کامل از بین ببرد.

در ساعت 16:56 عصر امروز یک مورد آتش سوزی گسترده در یک انبار مواد غذایی و کاغذ به آدرس خیابان دماوند بعد از سه راه تهرانپارس به سامانه 125 اطلاع داده شد که در پی آن ستاد فرماندهی آتش‌نشانان شش ایستگاه را به همراه تجهیزات لازم، تانکر آب و ... به محل اعزام کرد.

متخصص تغذیه به داوطلبان کنکور توصیه کرد: کاهش مصرف همبرگر، سوسیس، کالباس، کله پاچه و مواد غذایی حاوی چربی های اشباع نشده دارای فرم ترانس را از وعده غذایی خود حذف کنند.

هر نوع واردات مواد غذایی خارج از مقررات مذکور، ممنوع بوده و قاچاق محسوب می‌شود و در صورت عرضه توسط معاونت بهداشت برخورد می‌شود.

همه افراد علاوه بر جدی گرفتن روش‌های درمانی موضعی و دارویی، می‌توانند از مواد غذایی خاص برای مقابله با جوش‌ها و شفاف سازی پوست خودشان استفاده کنند.

غذا‌های فوق‌العاده‌ای برای گنجاندن در رژیم غذایی وجود دارند که حاوی مواد مغذی مرتبط با کند کردن روند پیری هستند.

شماره روزنامه: 5951 تاریخ چاپ: 1402/11/29 ...

دبیر انجمن علمی پیشگیری و درمان چاقی بیان می‌کند: «برای این‌که ما از مصرف غذای کپک زده پرهیز کنیم، نحوه انتخاب، خرید و نگهداری مواد غذایی بسیار مهم هستند، خوراکی‌هایی که تغییر رنگ دادند، مرطوب هستند، بسته‌بندی‌های کثیف و بازشده دارند خریداری نکنیم.

نگهداری غذاها در یخچال به سالم ماندن آن‌ها کمک می‌کند، اما هر غذایی را نمی‌توان در یخچال محافظت کرد و برخی از غذاها کپک می‌زنند یا سمی می‌شوند یا باکتری جذب خود می‌کنند. برای حفظ سلامت کلی بدن دانستن نکاتی درباره غذاهایی که نمی‌توان در یخچال نگهداری کرد، ضروری است.