نان-محلی

این ویدئو که در یک نانوایی بزرگ در کشور ترکیه ضبط شده است، نحوه پخت انواع نان‌های محلی را نشان می‌دهد.

نان فطیر در واقع به نانی می‌گویند که به خمیر آن خمیر مایه نزنند و خمیر ور نیامده باشد. در نواحی مختلف کشورمان این نان را به نحوه‌های گوناگون می‌پزند و در بعضی از شهرها حتی به آن خمیر مایه هم می‌زنند.

در بلاروس با نان محلی از رییس مجلس شورای اسلامی استقبال شد.

در هنگام سفر به لنگرود و بازید از مراکز گردشگری این شهرستان حتما سری به لیلا کوه بزنید چون در ابتدای مسیر زنان سختکوش لنگرودی در دو طرف جاده با دستان پر تلاش خود مشغول پخت نان محلی (لاسو) هستند

قدیمی‌ترین نان محلی کهگیلویه نان بلیط یا نان بلوطی است. برای تهیه‌ی این غذا پوسته‌ی سخت بلوط را می‌گیرند و خشک می‌کنند