نشخوار

در حال حاضر حدود یک‌چهارم گاز‌های گلخانه‌ای جهان توسط صنایع تولید مواد غذایی منتشر می‌شود که سهم تولیدات مرتبط با گوشت و لبنیات در انتشار کل گاز‌های گل‌خانه‌ای، مشخصا 14.5 درصد است.

بعضی از شیرخواران را مشاهده می کنید که انگشتان یا حتی تمام دست خود را در دهان می گذارند و می مکند، پشت خود را قوس می کنند و غذای بلعیده شده را به داخل دهان باز می گردانند و مجدداً می جوند، به این عمل، عمل نشخوارکردن می گویند