هندوانه

هندوانه فقط از آب و قند تشکیل نشده است، بلکه سرشار از املاح و ویتامین‌ها است. طعم فوق‌العاده خوب، ‌عطر و رایحه دلپذیر و رنگ و روی دلچسب آن، می‌تواند یک تابستان را بسیار خاطره‌انگیز و جذاب کند.

کم آبی خفیف بدن ممکن است با نوشیدن آب ساده بهبود یابد، اما کم آبی بدن با شدت متوسط نیازمند جایگزینی پتاسیم و سدیم از دست رفته است.

متخصص تغذیه دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی گفت: هندوانه به عنوان منبع غنی ویتامین سی در سنتز کلاژن نقش دارد و کلاژن در ساختار پوست و استحکام آن تاثیر به سزایی دارد.

هندوانه منبع خوبی برای پتاسیم است که بدن برای برخی عملکردهای مهم خود به آن نیاز دارد. پتاسیم برای احساس انرژی ضروری است زیرا این ماده معدنی یک الکترولیت محسوب می شود که به عضلات و اندام ها برای ارائه عملکرد درست خود کمک می کند.