پنیر-خامه‌ای

وقتی کپک روی غذایی ظاهر می‌شود، معمولا باید آن را بیرون بیندازید اما برخی انواع پنیر استثنا هستند و کپک‌هایی خوراکی دارند. البته این کار راه رفتن روی لبه تیغ است و باید محتاط بود.

دستگاه وافل چیزی شبیه ساندویچ‌میکر است. اگر وافل‌ساز نداشتید می‌توانید این ساندویچ را در دستگاه ساندویچ‌میکر هم می‌توانید درست کنید. کارایی هردو دستگاه مشابه هم است.

این کیک سیب خوشمزه مملو از گردو و کشمش است و خامه روی آن، پنیر خامه‌ای است که بسیار خوش‌طعم‌تر از خامه چرب و معمولی است.