پنیر-سفت

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با مواد اولیه شامل: یک لیتر شیر، 30 گرم کره، 200 گرم پنیر سفت، یک قاشق چایخوری نمک و 60 گرم نشاسته ذرت این پنیر ساده را درست می‌کند.

اگر به هر دلیل پنیر بیش از حد مورد نیاز چند روزه در دسترس بود، چگونه باید آن را نگهداری کرد؟ پنیر‌ها با توجه به بافتشان روش نگهداری متفاوتی دارند، پس پیشنهاد می‌شود در ادامه مطلب روش صحیح نگهداری از پنیر را مطالعه کنید.