کوفته-ریزه-کرمانشاهی

مواد لازم : گوشت چرخ کرده کم‌چربی نیم کیلوگرم سیب زمینی متوسط سه عدد پیاز متوسط سه عدد رب گوجه‌فرنگی دو تا سه قاشق سوپ‌خوری روغن 150 گرم آرد نخودچی 50 گرم تخم‌مرغ یک عدد نعناع خشک دو تا سه قاشق غذا‌خوری سیر خرد شده دو قاشق غذا‌خوری زرد چوبه یک قاشق چایخوری سر پر نمک و فلفل به مقدار مورد نیاز