گلوکزامین

مطالعه ای روی 18 مرد نشان داد که مصرف 50 میلی گرم پودر MSM به ازای هر کیلوگرم وزن بدن به مدت 10 روز به طور قابل توجهی آسیب عضلانی ناشی از ورزش را کاهش داده و فعالیت آنتی اکسیدانی را پس از دویدن 14 کیلومتری افزایش می دهد.

اگرچه مادربزرگهای‌مان نسبت به اطلاعات تغذیه‌ای غذاهایی که طبخ می‌کردند، آگاهی نداشتند، اما می‌دانستند مصرف چه مواد غذایی برای ما سلامتی به همراه خواهد آورد