گوشت-چرخ‌کرده

در این ویدئو یک آشپز ایتالیایی با مواد اولیه شامل: 600 گرم گوشت چرخ‌کرده، 2 عدد تخم‌مرغ، 1 عدد پیازچه یا پیاز، 1 حبه سیر، پنیر پارمسان، جعفری، 2 قاشق غذاخوری آرد سوخاری، 80 گرم پنیر، 3 برش ژامبون پخته، خمیر پفی، نمک و فلفل این غذا را درست می‌کند.

این غذا رولت نیست که در میان گوشت ماده یا سبزیجات خاصی قرار داشته باشد. اما طعم و مزه بسیار خوبی دارد و بسیار سریع هم آماده می‌شود.