گوشت-کبابی

برادر مهدی قزل‌لو فرمانده دسته گفت: سرهایتان را پایین بگیرید تا تیر و ترکش نخورید. 6 ونیم صبح به‌خط مقدم رسیدیم.

چگونه کبابی بپزیم که هم خوشمزه باشد، هم سالم؟ یکی از تفریح‌هایی که بیشتر خانواده‌های ایرانی هم به آن علاقه زیادی دارند، رفتن به طبیعت و درست کردن غذاهایی مانند کباب است اما این که بهترین، سالم‌ترین و خوشمزه‌ترین روش برای پخت انواع کباب چیست، سوالی است که در ادامه با اشاره به نکته‌هایی کوتاه و کاربردی به آن پاسخ خواهیم د ...

اصولا غذاهایی که بیرون از خانه درست می کنیم انواع کباب ها هستند. به همین دلیل، باید روش خوب کباب کردن را بدانید. ما ترفندهای کباب کردن انواع گوشت، مرغ و سبزیجات را برایتان نوشته ایم.

بهتر است که گوشت کبابی را روی توری‌های مخصوص آلومینیومی یا فویل‌‌های آلومینیومی قرار دهید تا مانع از ریزش روغن روی آتش شود.