گوشت-گوسفندی

قیمت مرغ و گوشت به عنوان مهمترین مواد پروتئینی، در دولت روحانی به شدت افزایش پیدا کرده است. همزمان با افزایش قیمت، مصرف مواد پروتئینی در سبد خانواده‌های ایرانی کاهش پیدا کرده است.

رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی گفت: رکود در بازار و عدم تقاضا یکی از دلایل اصلی کاهش قیمت در بازار است. ماه که از بیستم می‌گذرد فروش کم می‌شود و زمانی که عرضه بیش از تقاضا باشد قیمت کاهش خواهد یافت.

عید قربان یکی از مهمترین اعیاد مسلمانان می‌باشد که مصادف با روز دهم ذی الحجه است. حاجیان در این عید، گوسفندی قربانی کرده و گوشت آن را نذری می‌دهند. ما نیز به مناسبت این عید فرخنده طرز تهیه چند نوع غذای خوشمزه با گوشت گوسفند نذری را برایتان آورده ایم.