گیاهان-داروئی

در طب سنتی درمانگران حکیم، پیرزنان و پیرمردان با تجربه‌ای هستند که با شناختی که از خواص گیاهان و سایر داروهای غیر گیاهی دارند، به درمان بیماری‌های جسمی می‌پردازند و این تجربه و شناخت را از پدران و مادران خود آموخته‌اند و در تمامی نقاط بررسی شده چنین افرادی وجود داشته‌اند

«زردچوبه» را تقریبا همه ما می شناسیم زیرا پودر آن در بسیاری از آشپزی های ایرانی جایگاه ویژه ای دارد و در غذاهای متعددی به عنوان طعم و رنگ دهنده استفاده می شود.

داروهای شیمیائی که ملکول‌ها و مواد موثره‌ آن توسط بشر و در آزمایشگاه ساخته می‌شود معمولا از یک یا تعداد معدودی مواد موثره ساخته می‌شود.