حتما هنگام راهرفتن روی یخ در هوایی که دمایی آن زیر صفر است، حس کردهاید که بخشی از یخ، لغزنده و مرطوب است. اما چرا؟ مگر دما زیر نقطه انجماد نیست، پس چرا کمی یخ آب شده در زیر پا قابل احساس است. اولین بار بیش از 220 سال پیش مایکل فارادی این مساله را مطرح کرد. به تازگی محققان این سؤال قدیمی را با روشی نانویی بررسی کردهاند.