کسانی که علاقه به درست کردن سالاد‌های جور واجور دارند، می‌توانند از پنیر موزارلای گیلاسی در تهیه انواع سالادهایشان استفاده کنند. این پنیر علاوه بر این که سرشار از کلسیم و پروتئین است، بسیار کم نمک و چربی است؛ به همین خاطر برای افرادی که رژیم غذایی خاصی دارند بسیار مناسب است. در این مقاله قصد داریم تا طرز تهیه 3 نوع سالاد با پنیر موزارلا به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید.
مواد لازم برای تهیه کاپرسی استایل سالاد
- 150 گرم پنیر موزارلا (خرید از دیجی کالا)
- 3 عدد گوجه
- 10 عدد زیتون سیاه
- 5 عدد زیتون سبز
- 3 ساقه پیازچه
- 30 گرم روکولا
- 50 گرم بیکن
- 30 گرم کلم بروکلی
- نمک و فلفل به میزان لازم
- نصف پیمانه آب لیمو ترش
- نصف پیمانه روغن زیتون
- 1 قاشق نعنا خشک
طرز تهیه کاپرسی استایل سالاد با پنیر موزارلا
روکولا و بروکلی را کف ظرف قرار دهید. سپس گوجه فرنگی را خرد کرده و همراه با پنیر روی بروکلی و روکولا بچینید.
زیتون‌ها را روی سالاد بریزید.
برای تهیه سس داخل یک کاسه، آبلیمو و روغن زیتون را همراه نمک و فلفل و نعناع خشک با هم مخلوط کنید و روی سالاد بریزید. در آخر بیکن‌ها را سرخ کرده و به سالاد اضافه و سرو کنید.
مواد لازم برای تهیه سالاد میوه
- 10 اسکوپ هندوانه به صورت اسکوپی
- 1 عدد انار
- 2 عدد کیوی
- 3 عدد نارنگی
- 250 گرم پنیر موزارلای گیلاسی
طرز تهیه سالاد میوه
تمام میوه‌ها را با هم مخلوط کرده و موزارلا را به آن اضافه کنید.
مواد لازم برای تهیه سالاد لبو با موزارلا
- 250 گرم پنیر موزارلا مرواریدی
- 4 عدد لبو
- 1 لیوان جعفری
- 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون
- یک عدد لیمو ترش
- نمک و فلفل به میزان لازم
طرز تهیه سالاد لبو و موزارلا
لبو را پخته و به صورت حبه‌ای خرد کنید. موزارلا را به آن اضافه کرده، سپس جعفری، روغن زیتون، لیموترش و نمک و فلفل را به آن اضافه کنید.
