فینگر فودها جزء پرطرفدارترین پیش غذاها یا فست فودها می باشند و شما می توانید این لقمه های کوچک و اشتهاآور را به راحتی در منزل برای پذیرایی از مهمان ها و اعضای خانواده تان تهیه کنید. در طرز تهیه فینگر فود سرد از مواد غذایی و سبزیجات مختلف استفاده می شود که استفاده از هر یک از آن ها به ذائقه شما بستگی دارد.
طرز تهیه فینگر فود سرد با دو روش مختلف
فینگر فود الویه و فینگر فود سرد و راتا از انواع روش ها برای دستور تهیه فینگر فود یا غذاهای انگشتی هستند و اگر شما تمایل دارید پیش غذایی متفاوت و ایده آل را برای مهمانی ها و مجالس تان تهیه نمایید بهتر است از تهیه این لقمه های کوچک غافل نشوید. در این آموزش طرز تهیه فینگر فود سرد را در اختیار شما کدبانوهای عزیز و گرامی قرار خواهیم داد.
روش اول ( دستور تهیه فینگر فود سرد کالباس )
مواد لازم
- نان تست : 1 عدد
- کالباس : 1 تا 2 ورق
- گوجه گیلاسی : به مقدار لازم
- زیتون بدون هسته : به مقدار لازم
- پنیر گودا : به مقدار لازم
روش تهیه فینگر فود نان تست و کالباس
برای تهیه فینگر فود سرد کالباس ابتدا قسمت های برشته شده نان تست را جدا نمایید سپس آن را به صورت مربع برش بزنید توجه داشته باشید که اندازه ضلع مربع ها را می توانید 2 تا 3 سانت در نظر بگیرید.
در مرحله بعدی دستور تهیه فینگر فود سرد با کمک قالبی مناسب کالباس و پنیر را قالب بزنید و برش های کالباس و پنیر را روی برش های نان تست قرار دهید سپس گوجه گیلاسی و زیتون را به شکل حلقه ای برش بزنید و آن ها را روی نان تست قرار دهید و با کمک خلال دندان مواد روی را روی برش های نان را ثابت نگه دارید و این فینگر فودهای خوشمزه را درون ظرفی مناسب برای سرو بچینید.
دستور تهیه فینگر فود سبزیجات
مواد لازم
- پنیر خامه ای : دو قاشق غذاخوری
- هویج رنده شده : 1/4 قاشق غذاخوری
- فلفل : به مقدار لازم
- گوجه گیلاسی : به مقدار لازم
روش تهیه فینگر فود سبزیجات
برای تهیه فینگر فود سبزیجات ابتدا پوست خیار را بگیرید و آن را به صورت حلقه ای برش بزنید سپس هویج رنده شده و فلفل را به همراه پنیر خامه ای درون ظرفی مناسب بریزید و مواد را با یکدیگر ترکیب نمایید.
گوجه های گیلاسی را برش بزنید و روی برشی از خیار یک برش از گوجه گیلاسی ها را قرار دهید سپس روی برش گوجه مخلوط پنیر و هویج را قرار دهید و با کمک خلال دندان مواد را ثابت کنید.
در این مطلب با طرز تهیه فینگر فود سرد با دو روش متفاوت آشنا شدید که امیدواریم از طعم بی نظیر آن ها نهایت لذت را ببرید و لحظات خوب و خوشی را در کنار اعضای خانواده خود سپری نمایید.
