همانطور که می دانید پیتزا جزو فست های بسیار خوشمزه و پرطرفدار است که دارای انواع مختلفی است و هر کدام با روش های مختلفی نیز تهیه می شوند که یکی از انواع خوشمزه آن پیتزا عربی است و فقط کافی است طبق مراحل تهیه آن پیش بروید تا آن را تهیه و نوش جان کنید، در ادامه مطلب طرز تهیه پیتزا عربی را به شما آموزش خواهیم داد.
در مطالب قبلی دستور انواع پیتزا ها را به شما دوستان آموزش داده ایم بنابراین، اگر به دنبال یک پیتزای بسیار خوشمزه و متنوع هستید پیشنهاد می کنیم حداقل برای یک بار پیتزا عربی را تهیه و نوش جان کنید تا از طعم آن نهایت لذت را ببرید.
مواد لازم :
- آرد سفید : یک و نیم پیمانه
- بیکینگ پودر : یک قاشق چای خوری
- خمیر مایه : یک قاشق چای خوری
- نمک : نصف قاشق چای خوری
- شیر خشک : سه قاشق غذا خوری
- آویشن : به میزان لازم
- روغن : یک چهارم پیمانه
- آب ولرم : یک و یک چهارم پیمانه
- شکر : یک قاشق چای خوری
طرز تهیه پیتزا عربی بدون فر
در روش تهیه این نوع پیتزای بسیار خوشمزه ابتدا تمام مواد گفته شده را به اندازه ای با هم ترکیب نمایید که مواد مانند ماست شود سپس تابه مناسبی را انتخاب کنید و آن را چرب کنید.
حالا تابه را روی حرارت گذاشته و خمیر حاصل را داخل تابه ریخته سپس با کمک قاشق آن را پهن نمایید تا به شکل یک لایه نازک در آید و به خوبی پخته شود.
در مرحله بعدی اجازه دهید خمیر داخل تابه به مدت چند دقیقه روی حرارت باشد و بعد از اینکه کمی خودش را گرفت به سراغ تهیه مواد روی آن باشید که می توانید مواد را به دلخواه انتخاب کنید.
حالا مواد را که می تواند شامل : پیاز، گوجه فرنگی، پنیر پیتزا، فلفل دلمه، زیتون و کچاپ باشد بر روی خمیر پیتزا ریخته سپس درب تابه را بسته و اجازه دهید بر روی حرارت ملایم پیتزا بپزد، نوش جان.
نکته : به جای شیر خشک می توانید از یک و یک چهارم شیر استفاده نمایید.
به منظور آشنایی بیشتر با دستور تهیه انواع پیتزا می توانید بر روی لینک کلیک نمایید تا با دستور تهیه پیتزای مورد علاقه تان آشنا شوید و آن را تهیه و نوش جان کنید.
