شناسه : ۲۴۸۸۶۱ - یکشنبه ۲۱ خرداد ۱۳۹۶ ساعت ۰۸:۲۲
طرز تهیه کتلت سیب زمینی
سیب زمینی هویچ پیاز و گوجه ها را رنده کنیدو در ابکش قراردهیدتا ابش برود وبعد گوشت را اضافه می کنیم و ورز می دهیم و بعد ارد نخودچی سبزی ها و ادویه ها را اضافه می کنیم ودوباره ور
آماده سازی: 30 دقیقه
مدت انتظار: 30 دقیقه
مجموعاً: 1 ساعت
مواد اولیه :
برای 6 نفر
گوجه فرنگی کوچک یک عدد |
ادویه به میزان لازم |
سیب زمینی (پوسکنده شده) 800 گرم |
گوشت چرخ کرده 450 گرم |
پیاز متوسط 2 عدد |
هویج متوسط 1 عدد |
ارد نخودچی 3قاشق غذا خوری |
تخم مرغ 6 عدد |
گشنیز و جعفری ریزخرد شده (ازهرکدام) یک قاشق چایخوری |
**سیب زمینی هویچ پیاز و گوجه ها را رنده کنیدو در ابکش قراردهیدتا ابش برود وبعد گوشت را اضافه می کنیم و ورز می دهیم و بعد
ارد نخودچی سبزی ها و ادویه ها را اضافه می کنیم ودوباره ورز می دهیم
و بعد تخم مرغ ها را
یکی اضافه می کنیم ودوباره ورز می دهیم
حالامواد اماده است وان راسرخ می کنیم**