مواد لازم:
کنسرو لوبیا 1 عدد
پاستا فرم دار 50 گرم
هویج 3 عدد
تره فرنگی 1 ساقه
ساقه کرفس 2 ساقه ترد
گوجه فرنگی 3عدد
عصاره مرغ 1 عدد
آب 1 لیتر
جعفری خرد شده 2 قاشق غدا خوری
نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
طرز تهیه:
ابتدسبزیجات فوق را به صورت نگینی ریز خرد کنید.سپس گوجه فرنگی ها را رنده کرده و به شکل پوره در بیاورید.داخل یک قابلمه گود پیاز و هویج و کرفس و تره فرنگی را با کمی روغن مایع گیاهی تفت داده و کنسرو لوبیا را اضافه کنید.حالا پوره گوجه فرنگی را به همراه نمک و فلفل به بقیه مواد اضافه کنید. عصاره مرغ را در 1 لیتر آب حل کنید و به قابلمه اضافه کنید و بگذارید مواد کمی با هم بجوشد. در مرحله آخر پاستا را داخل قابلمه بریزید و در آن را بگذارید و هر از گاهی آن را هم بزنید تا زمانی که غذا جا بیافتد. قبل از برداشتن غذا از روی گاز، جعفری خرد شده را اضافه کنید و غذا را هم بزنید تا مواد با هم مخلوط شوند. پاستا آماده است آن را در دیس بکشید و با جعفری ریز شده آن را تزیین کنید.
نکات تکمیلی در مورد پاستا با خوراک لوبیا چیتی
پاستا با خوراک لوبیا چیتی جزو غذای ملل - ایتایایی میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 50 دقیقه
پاستا با خوراک لوبیا چیتی را می توانید در وعده نهار - شام - پیش غذا - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 2 نفر مناسب میباشد .
طرز تهیه پاستا با خوراک لوبیا چیتی