اگر به دنبال میان وعده های متنوع و مناسب برای خود هستید، حتماً در ادامه این بخش با طرز تهیه کره کدو حلوا ویژه همراه ما باشید. یک کره گیاهی که در رژیم غذایی شما مناسب خواهد بود.
رسپی کره کدو حلوایی:
این کره طعم و مزه فوق العاده ای داشته و می تواند در سبد غذایی شما جایی داشته باشد. یک کره محبوب و مقوی که به روش گیاهی تهیه می شود. شما می توانید با طرز تهیه کره سیب و کره آووکادو با رسپی های جدید در لینک آشنا شوید.
این کره ویژه و محبوب طعم فوق العاده‌ای داشته و شما می توانید در ادامه این بخش نحوه تهیه و آماده کردن این کره ویژه را مطالعه کنید. شما می توانید این کره را در کنار انواع بیسکویت کیک ها و دسرهای دیگر نیز تهیه کرده و نوش جان کنید.
مواد اولیه:
- پوره کدو: 800 گرم
- پودر زنجبیل: 1 قاشق چای خوری
- شکر: 1 دوم پیمانه
- آب سیب: 1 پیمانه
- شکر قهوه ای: 1 دوم پیمانه
- پودر میخک: 1 دوم قاشق چای خوری
- جوز هندی: 3 چهارم پیمانه
طرز تهیه کره کدو:
آماده کردن این کره محبوب ابتدا باید یک ظرف مناسب پیرکس انتخاب کنید. مواد لازم ذکر شده در بالا را با یکدیگر ترکیب کرده و فقط آبلیمو را در مرحله آخر اضافه کنید. حالا کدوها را به همراه مواد زنجبیل، جوز هندی و ادویه های ترکیب شده و لازم درون ظرف پیرکس ریخته و داخل مایکروفر قرار دهید.
بعد از اینکه مواد روی حرارت بالا و به مدت 6 دقیقه پخته شد، خوب به هم زده تا مواد یکدست شود. مواد ترکیب شده خود را به مدت 3 دقیقه هم زده تا میکس و یکدست شود. در ادامه کاسه را از درون مایکروفر خارج کرده و کنار بگذارید تا خنک شود.
کره شما آماده بوده و می توانید نوش جان کنید. شما برای آماده کردن این کره ویژه می توانید از قابلمه نیز استفاده کنید. در صورتی که مایکروفر ندارید، مواد درون قابلمه ریخته به همراه مقداری آب روی حرارت بگذارید و درب قابلمه را قرار دهید.
حالا چند ساعتی زمان داده تا کدوها به خوبی پخته شود. در ادامه مواد را درون مخلوط کن ریخته و به خوبی همه مواد را میکس کنید. حالا مواد را درون ظرف شیشه ای ریخته و در یخچال نگهداری کنید.
در این مرحله از طرز تهیه کره کدو بعد از بسته شدن می توانید این کره را در کنار انواع کیک ها دسرها استفاده نمایید. این کره خواص زیادی داشته و یک کره گیاهی از شما می توانید مقداری از کره را روی نان تست ریخته و نوش جان کنید.
اگر می خواهید کره شما کاملاً سالم و بدون هیچ شکر افزودنی باشد. به آن مقداری شیره انگور یا عسل اضافه نمایید. این کار هم خاصیت کره را بیشتر کرده و هم اینکه دیگر از شکر در آن استفاده نمی کنید و یک کره کاملاً رژیمی و سالم خواهید داشت.
