فینگر فودها این روزها غذای محبوب هستند که در پذیرایی های مختلف استفاده می شود. شما در ادامه با طرز تهیه فینگر فود با نان لواش آشنا می شوید.
فینگر فود خانگی با نان لواش؛ گزینه‌ای عالی برای مهمانی‌ها
شما می توانید انواع فینگر فودها را در منزل تهیه کنید. این کار بسیار ساده است و حتی می توانید با استفاده از نان لواش این کار را انجام دهید. شما با طرز تهیه فینگرفود مرغ و فینگرفود با نان تست با دستورهای دیگر نیز آشنا می شوید.
مواد اولیه:
- نان لواش: 2 عدد
- جعفری خرد شده: به مقدار لازم
- پنیر پیتزا: 1 عدد
- سس گوجه: 1 قاشق غذاخوری
طرز تهیه فینگرفود با نان لواش:
تهیه با آماده کردن این نوع نان‌ها بسیار ساده است. تنها کافی است نان لواش تازه تهیه کرده و آن را روی یک سطح پهن کنید. سوسیس رو روی نان های لواش قرار داده و در مرحله بعدی روی آن مقداری پنیر پیتزا بریزید. در قسمت بعدی نیز مقداری سس گوجه فرنگی را به آن اضافه کنید. کمی پنیر پیتزا نیز روی مواد خود ریخته و در مرحله نهایی نان لواش را رول کرده و بپیچید.
نان رول شده را با استفاده از خلال دندان به خوبی فیکس کرده تا نان بسته شود. در قسمت بعدی نوبت به پخت این فینگر فود می رسد. یک تابه روی حرارت قرار داده و به خوبی آن را داغ کنید. رول را درون تابع قرار داده تا به مدت 15 دقیقه درون تابه بپزد و پنیر پیتزای آن باز شود. رولت آماده شده را برگردانده تا سمت دیگر آن نیز به خوبی پخته شود.
در قسمت دیگر رولت را درون ظرف مورد نظر قرار داده و آن را به اندازه‌های دلخواه برش بزنید. حالا فینگر فودهای کوچک داشته و می توانید، نوش جان کنید. اگر می خواهید مواد شما به خوبی پخته شود.
در مرحله اول ابتدا رول خود را برش زده و تکه های برش خورده را درون تابه سرخ کنید. و دو طرف آن را برشته کرده و بعد از روی تابه بردارید. برای تزیین سطح فینگر فودها نیز می توانید از گوجه زیتون کاهو و خلال های تزیین برای فیکس استفاده کنید.
شما می توانید نان لواش را با استفاده از مواد دلخواه پر کرده و بپیچید. درون آن می توانید مرغ ریش ریش شده گوشت چرخی و مواد دلخواه خود را ریخته و بعد آن را رول کنید.
رول سبزیجات با نان لواش:
برای این کار باید نان لواش را روی یک سطحی پهن کرده و با استفاده از سبزیجات دلخواه خود درون آن را پر کنید. چند عدد سیب زمینی را آب پز کرده و بعد آن را پوست کنید. به خوبی سیب زمینی را رنده کرده به آن سبزیجات معطر مانند: شوید، جعفری اضافه کنید.
می توانید از هویج نگینی شده نیز درون آن استفاده نمایید. در صورت دلخواه می توانید به آن کمی سس بزنید. حالا مواد را روی نان پهن کرده یک ردیف پنیر پیتزا مقدار قارچ تفت داده شده روی آن ریخته و بعد رول کنید.
