این پیتزا نوع متنوعی از غذاهای فست فودی بوده و طعم فوق العاده ای دارد. شما در ادامه با طرز تهیه پیتزا هالوپینو با یک سس ویژه و خوشمزه آشنا می شوید.
طرز تهیه پیتزا هالوپینو:
این پیتزا به دلیل اینکه با یک سس متنوع و ویژه تهیه می شود، رسپی مخصوصی دارد. شما می توانید با این سس انواعی از فست فودها برگرها را نیز تهیه کرده و نوش جان کنید. طرز تهیه پیتزا سیر و مرغ و پیتزا مرغ سوخاری با طعم های جذاب را در لینک بررسی نمایید.
مواد اولیه:
- هات داگ دودی: 1 عدد
- فلفل یا سس هالوپینو: 1 عدد
- پوره گوجه فرنگی: 3 قاشق غذاخوری
- زیتون سیاه: 7 عدد
- خمیر: 1 عدد
- پنیر پیتزا: 1 کاسه
دستور تهیه:
این پیتزای محبوب بسیار ساده تهیه می شود و مواد لازم آن نیز کم است. شما می توانید با مقداری هات داگ فلفل دلمه‌ای و زیتون این پیتزا را تهیه کنید.
ابتدا باید خمیر این پیتزا را آماده نمایید. شما می توانید خمیر را به صورت آماده از بیرون تهیه کرده یا از نانوایی بگیرید. همچنین با رسپی آماده کردن یک خمیر نرم و لطیف برای پیتزا در ارگا می توانید، آشنا شوید.
برای آماده کردن خمیر پیتزا ابتدا دو لیوان آرد نان فانتزی را الک کنید. درون ظرفی مقداری شکر به اندازه یک قاشق غذاخوری و یک قاشق غذاخوری هم خمیر مایع را با یکدیگر ترکیب کرد و با آن آب ولرم اضافه کنید. بعد از اینکه خمیر مایع عمل آمد، می توانید درون ظرفی یک لیوان شیر به همراه آرد و کمی نمک و یک عدد تخم مرغ را ترکیب کنید.
حالا خمیر مایع را به مواد اضافه کرده خوب ورز دهید تا خمیر یکدست شود. خمیر را روی یک سطح آرد پاشی کرده و روی آن را با پارچه بپوشانید. خمیر را در محیط گرم نگه داشته و بعد از اینکه حجیم و چند برابر شد، دوباره آن را روی سطح آرد پاشه شده ورز داده و به چانه های مختلف تقسیم کنید.
خمیر شما آماده است. در ادامه می توانید خمیر را روی سینی فر پهن کرده روی آن مقداری سس هالوپینو اضافه کرده و هات داگ های دودی را روی آن به صورت حلقه ای برش بزنید. برای سس می توانید از مقداری پوره گوجه فرنگی نیز استفاده کنید.
در این روش پوره را روی سطح خمیر مالیده و هات داگ‌ها را روی آن بگذارید. زیتون های حلقه ای، فلفل هالوپینو را نگینی کرده و روی سطح پیتزا بگذارید. حالا روی آن را با استفاده از خمیر پیتزا به خوبی بپوشانید.
خمیر را درون فر دمای 180 درجه سانتیگراد به مدت 20 دقیقه قرار داده و بعد از اینکه خمیر شما آماده شد، می توانید آن را از درون فر خارج کرده و پیتزا آماده است. شما می توانید این پیتزا را با سس مخصوص نوش جان کنید.
طرز تهیه پیتزا هالوپینو به همین سادگی بوده و شما با این دستور می توانید یک پیزو مخصوص داشته باشید. این پیتزا به دلیل وجود فلفل مخصوص هالوپینو و یا سس مخصوص به این نام شناخته می شود و یک نوع پیتزای خوشمزه و معطر است.
شما می توانید از سبزیجات دلخواه برای روی پیتزا نیز استفاده کنید. مقداری ذرت هم می توانید روی پیتزا قرار دهید. مواد درون پیتزا نیز متنوع بوده و می توانید از مرغ ریش ریش شده گوشت چرخ شده نیز استفاده کنید. اگر به دنبال یک پیتزای گیاهی هستید، می توانید آن را با سبزیجات متنوع و دلخواه خود مثل قارچ، فلفل دلمه‌ای، فلفل هالوپینو و مقداری سبزیجات جعفری پر کنید.
