طرز تهیه پیتزا میت لاورز که نوعی پیتزای خوشمزه و ساده است، را در این بخش آموزش می بینید. این پیتزا محبوب با یک رسپی راحت تهیه شده و در ادامه مراحل تهیه آن را آموزش می بینید.
طرز تهیه پیتزا میت لاورز ویژه:
این پیتزا ویزه طعم فوق العاده ای داشته و می توانید در ادامه مراحل تهیه این پیتزا را آموزش ببنید. طرز تهیه پیتزا ماهی و پیتزا هالوپینو با چند دستور دیگر ار در لینک بررسی نمایید.
مواد خمیر:
- آرد: 2 پیمانه
- نمکک نصف قاشق چای خوری
- روغن مایعک 2 قاشق غذاخوری
- آب ولرم: 1 پیمانه
- خمیر مایه: 1 قاشق غذاخوری
مواد لازم:
- گوشت چرخی: 200 گرم
- سریر: 1 بحبه
- پیاز: 1 عدد
- فلفل، نمک، زردچوبه: به مقدار لازم
- فلفل دلمه: 1 تکه
- قارچ: چند عدد
- پنیر پیتزا: به مقدار لازم
طرز پخت:
آماده کردن این پیتزا مخصوص و خوشمزه باید ابتدا خمیر آن را تهیه کنید. آرد، شکر، نمک، خمیر مایع را درون ظرفی با یکدیگر ترکیب کرده و خوب مخلوط کنید. در ادامه مقداری آب ولرم به مواد اضافه کرده و هم بزنید تا خمیر شما در ظرف جمع شود.
با دست شروع به ورز دادن خمیر کرده تا خمیر منسجم شود. خمیر را درون ظرفی که از قبل چرب کردید، انداخته روی آینه پارچه نخی بگذارید تا خمیر استراحت کند. 40 دقیقه به خمیر زمان داده تا خمیر حجیم و چند برابر شده در ادامه خمیر را روی سطح آرد پاشه شده پهن کرده و خوب ورز دهید.
در مدت زمانی که خمیر استراحت کرده باید مواد آن را تهیه کنید. مقداری پیاز را رنده کرده درون ظرفی بریزید. گوشت چرخی را به آن اضافه کرده و مقداری سیر رنده شده و فلفل دلمه ای رنده شده را اضافه کنید.
مقداری ادویه فلفل، نمک، زردچوبه به مواد اضافه کرده و مواد را خوب ورز دهید تا گوشت ها مزه دار شده، گوشت های منسجم را قلقلی کرده درون ظرفی قرار دهید و درون یخچال بگذارید تا استراحت کند.
گوشت های قلقلی را درون مقداری روغن روی حرارت تفت داده تا سرخ شود. مقدار قارچ را به صورت ورقی برش زده و درون تابه سرخ کرده کمی فلفل دلمه ای نگینی شده را نیز تفت دهید.
در ادامه خمیر را پهن کرده و مقداری پنیر پیتزا روی آن بریزید. فلفل دلمه ای و قارچ های ورقه ای را نیز روی آن ریخته و گوشت های قلقلی را روی خمیر قرار دهید.
طرز تهیه پیتزا میت لاوز به همین سادگی است و روی مواد مقداری پنیر و ریحان خرد شده بریزید. پیتزا را درون فر گذاشته و بعد از طلایی شدن آن را از فر خارج کنید این پیتزا مخصوص و خوشمزه را می توانید در کنار سس کچاپ و مایونز نوش جان کنید. یک پیتزا محبوب که رسپی فوق العاده ای داشته و طعم عالی دارد.
شما می توانید یک پیتزای مخصوص خوشمزه متنوع با این دستور داشته باشید. این پیتزا برای وعده های مختلف مناسب بوده و یک غذای پیتزا خوشمزه است که می توانید به راحتی آن را تهیه کنید. شما علاقه مندان می توانید با نحوه آماده کردن انواع از پیتزاهای خانگی همراه ما باشید.
