متخصصان تغذیه انستیتو تحقیقات تغذیه و صنایع غذایی ایران، زیر نظر دکتر فروغ اعظم طالبان و دکتر تیرنگرضا نیستانی
دیورتیکولوز، التهاب کیسههای کوچک غیر طبیعی (دیورتیکولا) در دیواره پایینی روده میباشد که باعث انقباض عضلانی، نفخ، درد در ناحیه چپ پایین شکم، یبوست، یا یبوست و اسهال میشود و علت آن کمبود فیبر در رژیم غذایی است.
در نتیجه قسمت سیگموئید کولون برای به جلو راندن مدفوع متراکم در روده، مجبور به اعمال فشار بسیار زیادی میشود.
اگر کیسههای کوچک عفونی شود و یا انسدادی در آنها به وجود آید، ممکن است مصرف آنتی بیوتیک یا جراحی ضروری باشد.
بسیاری از افراد نیز وجود دارند که مبتلا به دیورتیکولایی هستند که ملتهب نشده است.
راه حل، خوردن غذاهای با فیبر بالا (اگر چه ممکن است در مرحله حاد سبزیها تحمل نشوند) و نوشیدن آب فراوان است.
الف) غذاهای مفید برای دیورتیکولوز
غذاهای کامل؛ سبوس جود دوسر
غلات کامل؛ میوههای تازه
گندم کامل؛ سبزیهای تازه
آلو؛ سبوس گندم فرایند نشده
غلات حاوی سبوس؛ تخم بزرک یا دانه Psyllium: یک تا سه بار
عصاره ها: سیب؛ لیمو
چغندر؛ آناناس
کلم؛ پاپایا
هویج؛ آلو
کرفس
ب) گیاه درمانی مفید برای دیورتیکولوز
صبر زرد (aloe vera) به صورت ژل، بعد از وعدههای غذایی مصرف شود، دستگاه گوارش را تسکین میدهد.
بابونه- تنتور یا چای، ضد التهابی است که دستگاه گوارش را تسکین میدهد.
گیاه نارون (slipperg elm)؛ پودر، 2-1 فنجان چای در روز، دیواره روده تحریک شده را بهبود میدهد.
نعناع بیابانی یا موسیر (peppermint)؛ چای یا کپسول روکش دار حاوی روغن نعناع بیابانی؛ ضدالتهاب و ضد اسپاسم است.
سیب زمینی هندی (شیرین) وحشی درد و التهاب را کاهش میدهد.