فروشگاه های زنجیره ای همیشه محل مناسبی برای تهیه نیاز های روز مره ماست. ممکن است گاهی اوقات ساعت ها وقت خود را در حال بالا و پایین رفتن بین قفسه ها و غرفه های خرید صرف کنید. برخی مواقع نیز موادی را خریداری می کنید که به هیچ عنوان نیازی به آنها نیست یا بیش از نیاز معمول شماست. خانم کندیس کومای (Candice Kumai) نویسنده ای که 3 بار عنوان پرفروش ترین مطلب سال را به دست آورده، راهکارهای خود را برای خریدی کوتاه و مؤثر در فروشگاه های زنجیره ای با ما در میان می گذارد. ایشان یادآوری می کند چه چیزهایی برای خرید آقایان لازم اند.
لیست تهیه کنید تا تخم مرغ یا شیر یادتان نرود
یکی از مؤثرترین راهکارها برای خرید تهیه ی یک لیست برای احتیاجات روزمره خواهد بود. این کار در زمان شما به طرز چشم گیری صرفه جویی می کند. به علاوه پس از خرید دیگر لازم نیست به خودتان بگویید: ای خدا، باز تخم مرغ یادم رفت.
نکته ی دیگری که در تهیه ی لیست حائز اهمیت است وسوسه نشدن در برابر اجناس داخل قفسه هاست، چراکه دقیقاً می دانید چه چیزی نیاز دارید. اگر مواد موردنیاز شما در چند قسمت بازار قرار دارد. قبل از تهیه ی لیست مسیر حرکت خود را پیش بینی کنید و همه ی اجناس را به ترتیب مسیر حرکت خود بنویسید.
در فروشگاه های زنجیره ای به اطراف خود دقت کنید
قبل از هرچیز قفسه های کناری فروشگاه های زنجیره ای را چک کنید. این قفسه ها عمدتاً شامل مهمترین موارد غذایی هستند. میوه، سبزیجات، تخم مرغ، ماست، کره و بیشتر احتیاجات روزمره ی شما در این بخش یافت می شود. گاهی اوقات در همین جا می توانید لیست خود را بسته و به بخش مرکزی فروشگاه که مواد وسوسه انگیز در آن جمع شده است مراجعه نکنید.
از معیار گذشتگان استفاده کنید
بسیاری مواقع از خرید یک ماده ی غذایی مطمئن نیستیم و اینکه این ماده برای سلامتی ما مفید است یا خیر؟ میزان چربی آن در حد طبیعی است یا خیر؟ در این موقعیت ها کافی است سبد خرید مادر یا مادربزرگ خود را به یاد بیاورید. آیا او موقعی که در سن شما بود این ماده را خریداری یا مصرف می کرد؟ نسل گذشته به حبوبات و دانه ها علاقه ی زیادی داشتند و به ندرت پیش می آمد که از مواد کنسروی و آماده استفاده کنند. اگر وقت مناسب برای آشپزی دارید این نکات را نیز رعایت کنید.
با دقت محصولات را شناسایی کنید
موقع خرید به دنبال محصولات طبیعی (و در بهترین حالت ارگانیک) باشید. به عبارت دیگر، از مواد نگهدارنده تا جای ممکن دوری کنید. در صورتی که برروی چسب ماده ی غذایی به وضوح محتویات آن ذکر نشده از خرید آن اجتناب کنید. موقعی که مثلث سفید (محصولات آرد سفید، نمک و شکر) در صدر لیست محتویات باشد نشانه ی خوبی نیست. بهتر است جایگزین دیگری برای این ماده پیدا کنید.
برچسب مواد غذایی را بخوانید
برای انتخاب بین دو ماده ی غذایی که برای انتخاب آنها بر سر دوراهی مانده اید به برچسب تغذیه ی آنها مراجه کنید. حذف یک عدد چیپس با 900 کالری انرژی یا حدود 90 گرم کربوهیدرات، احساس بسیار لذت بخشی به دنبال دارد. به دنبال محصولاتی باشید که اعداد کنار پروتئین، فیبر، ویتامین و مواد معدنی آن اعداد درشتی باشد. در مقابل از موادی که کالری، چربی ترانس، شکر و قند و سدیم(نمک) آنها در میزان بالایی است، دوری کنید.
پس از اینکه سبد خریدتان را تکمیل کردید نظرات خود را با ما نیز در میان بگذارید.
منبع: mensfitness
