اسموتی اصولا از مخلوط انواع میوه و سبزیجات تهیه می شود. برای تهیه آن به غذاساز یا مخلوط کن نیاز دارید. میوه یا سبزیجات را داخل غذاساز می ریزید و پس از خرد شدن تکه های یخ را اضافه می کنید تا خرد و پوره شوند.
- تعداد: یک نفر
- زمان تهیه: 10 دقیقه
مواد لازم
- یک قاشق چایخوری پودر قهوه اسپرسو فوری
- یک قاشق غذاخوری آب داغ
- یک عدد موز کوچک پوست کنده، خرد و منجمد شده
- ¼ پیمانه شیر کم چرب
- یک قاشق غذاخوری عسل
- نصف پیمانه قالب یخ
- پودر دارچین (اختیاری)
طرز تهیه
1- در مخلوط کن، پودر قهوه و آب را با هم مخلوط کنید. موز، شیر و عسل را اضافه کنید و خوب هم بزنید. به تدریج تکه های یخ را اضافه کنید و تا زمانی هم بزنید که به غلظت دلخواه برسد. روی آن پودر دارچین بریزید و سرو کنید.
ارزش غذایی
- کالری: 161
- چربی: 0 گرم
- کلسترول: 1 میلی گرم
- کربوهیدرات: 40 گرم
- فیبر: 2 گرم
- سدیم: 28 میلی گرم
- پتاسیم: 452 میلی گرم
- کلسیم: 82 میلی گرم
- آهن: 0 میلی گرم
