کم کردن وزن به حقیقت کار بسیار پیچیده‌ای است، اما خوش بختانه شدنی است اگر بدانیم که چگونه رژیم غذایی خود را کنترل کنیم. به گفته متخصص تغذیه ما دکتر عیسی‌نژاد همه چیز در قدم اول از آشپز خانه منزل شما شروع می‌شود و اگر نتوانیم که میزان کالری دریافتی خود را کنترل کنیم لاغر شدن و حفظ سلامت و وزن مناسب بسیار مشکل خواهد بود.
در قدم اول با متخصص تغذیه مشورت کنید و یک برنامه غذایی و رژیم غذایی کنترل وزن دریافت کنید. قدم دوم تبدیل رژیم غذایی در آشپز خانه به غذای هست که میل می‌کنید. در بخش جدیدی از در مجله تندرستی تولینک به غذاهای رژیمی با خواص تغذیه بسیار بالا و با کالری کم خواهیم پرداخت. این غذاها همه توسط متخصص تغذیه ما توصیه و به راحتی قابل تهیه است و سعی بر این شده که از ارزان‌ترین و راحت‌ترین دستورت غذایی استفاده شود.
خواص
سبزیجات باید در رژیم غذایی شما به وفور مصرف شوند چرا که تنها راه رساندن میزان کافی مواد مغذی به بدن شما است و کالری بسیار کمی دارند و درعین حال به خاطر داشتن فیبر بالا حس سیری را سریعتر در شما به وجود می‌‌آورند. از سوی دیگر دستگاه گوارش شما را تقویت و از بیماری‌های این بخش جلوگیری می‌کند.
تن ماهی حاوی مقادیر فراوان اسید چرب امگا 3 است که خواص ضد التهابی دارد و همینطور حاوی پروتین بسیار با کیفیت و تامین کننده نیاز روزانه شما به پروتئین است.
مواد لازم
250 گرم تن ماهی خام که در کنسرو با آب باشد نه با روغن
20 گرم پیازچه خرد شده یا تره قرنگی
2 قاشق غذا خوری جعفری خرد شده
1 قاشق غذا خوری مایونز رژیمی
نصف قاشق چای خوری نمک
کمی فلفل سیاه
لیموی تازه
کالری: 700-800 کیلو کاری معادل شام یا ناهار کامل
زمان تهیه: 10-15 دقیقه
طرز تهیه: تمام مواد را داخل یک ظرف گود بریزید و به آرامی با قاشق مخلوط کنید. غذای شما حاضر است، نوش جان!
