وب سایت روزیاتو - مریم اسدی: برای شما که علاقه زیادی به پیتزا دارید یه دستور متفاوت آوردم که مطمئنم خوشتون میاد. هم ساده ست هم خوشمزه. امتحانش ضرر نداره همین حالا تجربه ش کنید.
مواد لازم:- 2 تا 4 عدد سیب زمینی
- 4 قاشق غذاخوری روغن نارگیل یا کره ذوب شده
- 1 قاشق چای خوری نمک
- ¼ قاشق چای خوری فلفل سیاه
- 4 عدد تخم مرغ بزرگ
- ½ پیمانه شیر
- 1 پیمانه پنیر چدار رنده شده (100 گرم)
- 150 گرم ژامبون
- مقداری پیازچه خرد شده
دستور تهیه:1- فر را روی 400 درجه فارنهایت روشن کنید و داخل قالب را با روغن چرب کنید.
2- سیب زمینی ها را پوست گرفته و رنده کنید.
3- سیب زمینی ها را با روغن نارگیل یا کره و فلفل و نمک ترکیب کنید.
4- مخلوط سیب زمینی را داخل قالب بریزید و فشرده کنید تا پوسته پیتزا شکل بگیرد.
5- تخم مرغ ها و شیر را مخلوط کنید.
6- ژامبون و پیازچه و پنیر را به آن اضافه کنید.
7- سیب زمینی ها را از فر بیرون بیاورید و دمای فر را روی 350 درجه تنظیم کنید.
8- مخلوط تخم مرغ را داخل قالب سیب زمینی بریزید و به مدت 30 دقیقه داخل فر قرار دهید.
