خواص سیب سرخ و مزیت های این میوه دوست داشتنی

خواص سیب سبز و سیب سرخ دارای فواید دارویی و درمانی مشترک بسیاری هستند، با این حال این دو گونه از میوه پرطرفدار سیب تفاوت هایی در خواص شان نیز دارند. بخش زیادی از خواص سیب سرخ به دلیل ترکیبات موجود در آن است. سیب سرخ دارای ویتامین، پتاسیم و قند است. قند موجود در این میوه طبیعی بوده و برای بدن مفید است. مصرف سیب قرمز قبل از صبحانه باعث جلوگیری از خستگی و ضعف بدن در طی روز شده و انرژی زیادی را در بدن ذخیره می کند.

خواص سیب سرخ

از مهمترین خواص سیب سرخ می توان به جلوگیری از بیماری های تنفسی اشاره کرد. افرادی که آسم دارند می توانند از سیب سرخ به عنوان یک روش درمانی موثر استفاده کنند. مصرف سیب سرخ به زنان باردار بسیار توصیه می شود زیرا روی دستگاه تنفسی نوزاد تاثیر می گذارد. زنانی که در دوران بارداری سیب سرخ مصرف می کنند، فرزندانشان کمتر دچار بیماری های تنفسی بویژه آسم می شوند.
جالب است بدانید که مصرف سیب قرمز در بزرگسالان نیز احتمال بروز بیماری های دستگاه تنفسی، سرطان ریه و آسم را کاهش می دهد. همچنین می توان از سیب قرمز به عنوان یک درمان موثر نیز برای بیماری آسم استفاده کرد.

جلوگیری از آلزایمر

مصرف سیب سرخ باعث بالا رفتن قدرت حافظه و جلوگیری از بیماری آلزایمر در افراد میانسال می شود. فواید سیب سرخ باعث بالا رفتن سطح استیل کولین در بدن می شود. استیل کولین کار جابجایی پیام ها بین سلول های عصبی را به عهده دارد. همچنین باعث تقویت حافظه می شود. به همین خاطر به افرادی مسن توصیه می شود که از خواص سیب سرخ در کاهش ابتلا به بیماری آلزایمر بهره ببرند.

درمان کم خونی

سیب سرخ حاوی مقدار زیادی آهن است که باعث بالا رفتن میزان هموگلوبین بدن می شود به همین دلیل از بیماری کم خونی جلوگیری می کند. کم خونی باعث خستگی و احساس ضعف می شود که مصرف سیب باعث کاهش این علائم می شود. از ترکیب اسید و قند موجود در سیب سرخ انرژی تولید می شود که در کاهش خستگی و ضعف بدنی موثر است.

تقویت قدرت بینایی

سیب سرخ دارای ویتامین های گروه A و C می باشد که در تقویت قدرت بینایی موثر است. میزان مصرف ویتامین A در سلامت چشم تاثیر زیادی دارد. افرادی که به طور مرتب سیب قرمز مصرف می کنند کمتر از سایر افراد دچار بیماری هایی مانند کور رنگی و شب کوری می شوند. همچنین برای درمان بیماری های ذکر شده نیز مصرف سیب سرخ توصیه می شود.

جلوگیری از بیماری سرطان

سیب سرخ دارای آنتی اکسیدان است که در تقویت سیستم دفاعی بدن نقش زیادی دارد. آنتی اکسیدان ها از طریق مبارزه با رادیکال های آزاد از بروز بیماری های خود ایمنی جلوگیری می کنند. برای بهره بردن از خواص آنتی اکسیدانی توصیه می شود که سیب همراه با پوست میل شود.
محققان دریافتند افرادی که در طی روز یک عدد سیب مصرف می کنند 42 درصد کمتر از سایر افراد به بیماری سرطان مبتلا می شوند. از سرطان هایی که با بهره بدن از خواص سیب سرخ احتمال بروز آنها کمتر می شود می توان به سرطان سینه، مری، پروستات، تخمدان و روده بزرگ اشاره کرد.

چربی سوزی

مصرف سیب قرمز اگر همراه با پوست باشد باعث چربی سوزی بدن می شود. به همین دلیل به افرادی که قصد کاهش وزن دارند توصیه می شود که از سیب سرخ در کنار سایر میوه های لاغر کننده استفاده کنند. سیب قرمز علاوه بر چربی سوزی باعث کاهش اشتها و احساس سیری می شود که باعث کاهش میزان مصرف غذا شده و در نتیجه از افزایش وزن جلوگیری می کند.

تنظیم قند خون

قند موجود در میوه سیب قند طبیعی بوده که به تنظیم مقدار قند خون بدن کمک می کند. این قند باعث ثابت نگه داشتن سطح انسولین در بدن می شود و به همین خاطر مصرف آن بعد از غذا می تواند به ثابت ماندن میزان قند خون کمک کند. جالب است بدانید که سیب حاوی ترکیبی به نام ژلاتین است که در واقع نقش انسولین را در بدن دارد و باعث تنظیم مقدار قند خون می شود.

کاهش کلسترول خون

در بدن دو نوع کلسترول وجود دارد. کلسترول نوع بد که به آن LDL می گویند روی سلامتی بدن تاثیر گذاشته و مضر است. محققان دریافتند مصرف سیب سرخ در حدود 16 درصد کلسترول خون را کاهش می دهد. سیب سرخ  به دلیل داشتن ترکیباتی مانند پلی فنول ها، و پکتین باعث کاهش کلسترول بد می شود که در نتیجه آن از بروز بیماری هایی مانند گرفتگی عروق و ناراحتی های قلبی جلوگیری می شود.

تقویت دستگاه گوارش

سیب سرخ قادر است دستگاه گوارش بدن را تقویت کند. سیب سرخ حاوی مقدار زیادی فیبر است که در تقویت و حفظ سلامت دستگاه گوارش نقش زیادی دارد و باعث جلوگیری از بیماری هایی مانند یبوست می شود. یکی از خواص سیب سرخ درمان بیماری یبوست می باشد. به افرادی که مشکل دیر هضمی و مشکل دفع مدفوع دارند توصیه می شود که از سیب سرخ استفاده کنند. سیب سرخ در درمان دل درد نیز موثر است. همچنین قند و ترکیبات موجود در آن از گرسنگی جلوگیری می کنند. با اینکه میزان کالری موجود در سیب کم است اما باعث می شود که شکم پر شده و احساس سیری زودرس دست بدهد.
همچنین فیبر موجود در سیب سرخ از بروز سرطان مری و معده جلوگیری می کند.
از سیب سرخ رنده شده می توان به درمان اسهال در کودکان اشاره کرد.

حفظ سلامت قلب

همانطور که گفته شد سیب دارای آنتی اکسیدان فراوان است که در سلامت بدن نقش زیادی دارد. یکی از خواص سیب سرخ جلوگیری از حمله های قلبی می باشد. پزشکان توصیه می کنند برای در امان ماندن از بیماری های قلبی روزانه خوردن یک عدد سیب ضروری است. افراد میانسال بیشتر در معرض خطر بیماری های قلبی هستند به همین دلیل توصیه می شود که از سیب به طور مداوم استفاده کنند.