قبل از اینکه قصد سفر به کشوری را به عنوان هر فردی داشته باشید باید با آداب و فرهنگ آن کشور در هر زمینه ای آشنایی داشته باشید. همچنین باید آداب غذاخوردن آن ها را بدانید تا بعد از ورود به آن کشور برایتان مشکلی پیش نیاید و بتوانید به راحتی با فرهنگ آن ها کنار بیایید. در این مقاله از همگردی قصد داریم شما عزیزان را با غذاهای معروف کشور آلمان آشنا کنیم. پیشنهاد می کنیم که حتما این مقاله را مطالعه کنید و از دست ندهید. با ما همراه شوید برای معرفی بهترین غذاهای آلمان. آلمان یکی از کشورهای بسیار متمدن و صنعتی است که وعده های غذایی خود را براساس حفظ سلامتی انتخاب می کنند و آن ها را به صورت عالی طبخ می کنند. این کشور توجه زیادی به بخش غذایی خود دارد. قسمت اصلی فرهنگ، غذاهای محلی آلمان می باشد و در این سرزمین هم مانند کشورهای دیگر غذاهای هر منطقه با منطقه دیگر متقاوت است.
آشنایی با بهترین غذاهای آلمان
اشترودل سیب
یکی از شیرینی های محبوب کشور آلمان، اشترودل سیب است. همچنین اشترودل سیب از شیرینی های مورد علاقه کشورهای همسایه آلمان می باشد. اشترودل سیب تشکیل شده از سیب، کشمش، دارچین است که بعد از پخت آن را با شکر یا پودر قند می پوشانند.
خورشت آلمانی "Eintopf"
Eintopf یکی از خورشت های بسیار خوشمزه و از غذاهای محلی آلمان است که در روزهای سرد بیشتر از آن استفاده می شود. مواد اصلی این خورشت از سیب زمینی، آب گوشت، انواع سبزیجات، گوشت قرمز، مرغ یا ماهی متشکل شده است.
نودل "Kasespatzle"
نودل Kasespatzle از بهترین غذاهای آلمان و غذاهای محبوب جنوب آلمان است که از تخم مرغ و آرد سفید درست می شود. این گونه نودل ها بعد از اینکه در آب جوش طبخ داده می شوند، همراه با پنیر و پیاز بو داده شده قابل سرو هستند.
Kartofflepuffer
مواد اصلی این پنکیک سیب زمینی، از تخم مرغ، پیاز، سیب زمینی رنده شده و ادویه تشکیل شده است و به همراه سس سیب در غذای های اصلی سرو می شود.
بلغور قرمز
بلغور قرمز یک نوع از پودینگ های کشور آلمان می باشد که متشکل از بلغور و میوه های خوشمزه ای همچون انگور فرنگی قرمز، سیاه، رزبری قرمز، توت سیاه، توت فرنگی و گیلاس سیاه است. اگر به آلمان سفر کردید حتما این پودینگ را امتحان کنید.
Sauerbraten
Sauerbraten یکی از غذاهای معروف کشور آلمان است. چون این غذا از چند نوع گوشت متفاوت درست می شود و آلمانی ها عاشق غذاهای گوشتی هستند.
پرتزل
آلمانی ها از پرتزل در مهمانی های خود استفاده می کنند. این نان پخته شده از خمیر به شکل گره می باشد و از نان های محبوب این سرزمین است.
شنیتزل
شنیزتل یک نوع از کتلت های آلمانی ها است که دارای طعمی بسیار خوشمزه می باشد. اما این غذا در حقیقت برای کشور اتریش است. کتلت آلمانی با گوشت، پودر سوخاری، آرد و تخم مرغ تهیه می شود.
سوسیس
از غذاهای مورد علاقه آلمانی که مصرف آن هم بسیار زیاد است، می توان به سوسیس اشاره کرد. همچنین سوسیس در این کشور در انواع فراوانی تولید می شود.
کیک جنگل سیاه
کیک گیلاسی یا همان کیک جنگل سیاه از محبوب ترین دسرهای سرزمین آلمان است. همینطور جنگل سیاه، از مناطق پربازدید می باشد که گردشگران زیادی را به خود جذب کرده است.