روش تهیه مافین موز وشکلات چیپسی
موادلازم:
آردچندمنظوره 1و2/3پیمانه
موز 3عدد
شکر 1/2پیمانه
روغن 1/2پیمانه
تخم مرغ 2عدد
شکلات چیپسی 1پیمانه
پکینگ پودر 1ق چ
پکینگ سودا 1/2ق چ
نمک 1/4 ق چ
پودردارچین 1/4ق چ
وانیل 1/4 ق چ
طرزتهیه:
ابتدا موزها راباچنگال له میکنیم وبعد ازآن روغن و وانیل رابهش اضافه میکنیم وباهمزن دستی مخلوط میکنیم بعد نوبت به تخم مرغ ها میرسه که یکی یکی اضافه میکنیم بعدشکررامیریزیم وبازهم میزنیم
آرد, پ.پ, پ سودا,نمک ودارچین راباآرد مخلوط کرده وبه مایع اضافه میکنیم درآخرهم نوبت به شکلاتمان میرسه که با 3 ق غ آرد مخلوط میکنیم
برای اینکه شکلاتها ته نشین نشه باآردمخلوطش میکنیم, بعدکمی هم میزنیم ودرقالب مافین ریخته درفرگرم 200درجه ساتی گرادبه مدت 20 دقیقه میگذاریم وبعد اجازه میدهیم خنک بشه وبعد نوش جان میکنیم.
