انار

سطح زیر کشت انار در لرستان در سال 1402 به 3 هزار و 500 هکتار با تولید 67 هزار و 700 تن رسیده‌است. سطح باغات کوهدشت، 2 هزار و 200 هکتار و تولید 55 هزار و 700 است تا انار سیاب حرف اول را در دنیا بزند!

فواید خوردن انار قبل از خواب و یا ناشتا بسیار می باشد چون سرشار از آنتی اکسیدان است و به همین دلیل بهترین محافظت برای سلامت بدن می باشد.

نار، این نوبرانه فصل پاییز یکی از پرطرفدارترین و خوشمزه‌ترین میوه‌هایی است که در طعم‌های مختلفی مناسب با هر ذائقه‌ای یافت می‌شود. میوه انار به تنهایی به روش های مختلفی خورده می‌شود. انارهای شیرین و آبداری که می‌توان آب آنها را گرفت یا انارهای دانه سرخ و ملسی که ترکیب کردنشان به همراه مقداری نمک و نعنا خشک یک ترکیب بسیار جذاب و پرطرفدار است.

انار، این نوبرانه فصل پاییز یکی از پرطرفدارترین و خوشمزه‌ترین میوه‌هایی است که در طعم‌های مختلفی مناسب با هر ذائقه‌ای یافت می‌شود. میوه انار به تنهایی به روش های مختلفی خورده می‌شود.

عادل بخشی پور رئیس اداره ترویج جهاد کشاورزی شهرستان قم گفت: 20 درصد باغ‌های انار استان در هر هکتار مبتلا به آفت کرم گلوگاه هستند.

بسیاری از افراد ممکن است ندانند که پوست انار نیز مانند دانه‌های آن مزایای بسیاری برای سلامتی دارد و به دلیل برخورداری از مقدار زیادی آنتی‌اکسیدان، حتی از دانه‌های آن نیز ارزشمندتر است.

سالاد انار یکی از سالادهای خوشمزه و خوشرنگ پاییزی است که با سینه مرغ، ذرت، گردو و انار تهیه می‌شود و بسیار خوشمزه و مقوی است.

وقتی انار می‌خورید دانه‌های آن را می‌خورید و قسمت سفید آن معمولاً مزه تلخی دارد؛ اما منعی برای خوردن ندارد و اگر دوست دارید می‌توانید دانه‌ها را با بخش سفید اطراف آن هم بخورید

التهاب مزمن می تواند منجر به بروز به بسیاری از بیماری ها از جمله امراض قلبی، دیابت نوع 2 و سرطان شود. این در حالی است که مصرف انار ممکن است به جلوگیری از التهاب مرتبط با این شرایط مزمن کمک کند.

انار حاوی ویتامین‌هایی مانند A، E، C و اسید فولیک است که سبب تصفیه خون و دفع سموم بدن و کاهش وزن می‌شود.