غذاهای ایرانی

آش عدس بلغور غذای محلی کردستان است.

خورش آلوچه با مرغ غذای محلی زنجان است. مواد لازم:

مسما بادمجان یکی از غذاهای محلی شمالی است.

چرتمه پلو یکی از غذاهای محلی استان سمنان است.

خورش کدو و گردو یا خورش کدو و گردو دامغانی یکی از غذاهای محلی شهر دامغان در استان سمنان است.

خورش هویج و پسته یکی از غذاهای محلی استان سمنان است.

سبزی پلو دامغانی یکی از غذاهای محلی استان سمنان است.

یکی دیگر از غذاهای محلی سیستان دوغ برک (dooghbarak) است. که در بعضی از نقاط سیستان به آن درزنک (darzanak) نیز می‌گویند.

سوزی یکی از غذاهای محلی سیستان و بلوچستان است.

بورانی باقلا سبز تازه غذای محلی شهر شوشتر در استان خوزستان است.