در منزل، آشپزخانه یکی از مکانهایی است که ما روزانه وقت زیادی را در آن سپری مینماییم؛ زمانی برای تمیز و پاکیزه کردن و زمانی هم برای پخت و پز. با این همه شاید هیچگاه ارزیابی دقیقی از میزان تلاشهای خود به ویژه در رابطه با ایمنی مواد غذایی (که ارتباط مستق
