آش ترخونمواد لازم آش ترخون:-*- برنج 6 قاشق غذاخوری-*- بلغور 6 قاشق غذاخوری-*- گشنیز و ترخون نیم کیلو-*- نخود نصف پیمانه-*- سیر 6 حبه-*- آب گوشت 2 لیوان-*- پیاز 2 عدد-*- ماست حدودا یک سطل کوچک-*- روغن،نمک و فلفل به اندازه لازمطرز تهیه:-*- ابتدا حبوبات و بلغور و برنج را خیس میکنیم، میگذاریم یک ساعتی بماند
