آشپزی

خورشت بامیه جزء خورشت‌های خوشمزه و اصیل ایرانیه و طرفدار‌های مخصوص خودش رو داره. امروز طرز تهیه این خورشت لذیذ با مرغ رو براتون میذارم.

خورشت بامیه جزء خورشت‌های خوشمزه و اصیل ایرانیه و طرفدار‌های مخصوص خودش رو داره. امروز طرز تهیه این خورشت لذیذ با مرغ رو براتون میذارم.

تا حالا شده عسل بخرین و شکرک بزنه؟ به نظرتون عسل شکرک زده خراب یا تقلبیه؟ اصلاً چرا بعضی وقتا عسل شکرک می‌زنه؟ اگه شکرک زد چیکار کنیم؟ با ما همراه باشین تا به جواب همه‎ی این سئوالا برسیم.

سوپ بهترین غذا یا میان‌وعده برای این فصل است؛ به‌خصوص که کرونا و آنفولانزا هم دست از سرمان برنمی‌دارد و بهتر است با مایعات و مواد مغذی خودمان را تقویت کنیم.

یکی از خورش‌های خاص ایرانی خورش گل کلم است. امروز در این مطلب طرز تهیه خورش گل کلم با گوشت را به شما آموزش خواهیم داد.

سوپ کدو حلوایی با شیر و تزیین خامه، یک گزینه عالی برای روز‌های سرد، دورهمی‌ها و حتی به عنوان پیش غذا‌های مهمانی‌های مجلسی و رسمی در اغلب کشور‌های دنیاست.

معمولا بسیاری از افراد در نگهداری هویج دقت کافی را به خرج نداده و در نتیجه هویج‌های خریداری شده طی مدت زمان کوتاهی تازگی و قابلیت مصرف خود را از دست می‌دهند.

در این روز‌های کرونایی، دیگر نمی‌توان مثل قبل برای خوردن پیتزا به فست‌فود محبوب‌مان مراجعه کنیم یا با خیالی آسوده آن را برای منزل سفارش دهیم. به همین دلیل به تهیه‌ی آن در منزل روی آورده‌ایم و روش‌های زیادی را برای پخت آن امتحان کرده‌ایم؛ اما هیچ وقت پیتزای خانگی شبیه به پیتزای بیرون نشده است.

در این مطلب طرز تهیه خورش فسنجان اصیل ایرانی را به شما آموزش خواهیم داد.

در این مطلب با طرز تهیه ترشی ذرت یا همان ترشی شیر بلال آشنا می‌شویم. تهیه آن بسیار ساده است و به شما توصیه می‌کنیم حتما این ترشی خوشمزه را در منزل آماده کنید.