بابونه

گل‌های بابونه را زمانی که به طور کامل باز شدند برداشت کنید. می‌توانید آن‌ها را تازه مصرف کنید و یا خشک کنید و برای مصارف بعدی کنار بگذارید. برگ‌ها هم در درست کردن چای کاربرد دارند، اما طعم آن را مقداری تلخ می‌کنند.

گل‌های بابونه را زمانی که به طور کامل باز شدند برداشت کنید. می‌توانید آن‌ها را تازه مصرف کنید و یا خشک کنید و برای مصارف بعدی کنار بگذارید. برگ‌ها هم در درست کردن چای کاربرد دارند، اما طعم آن را مقداری تلخ می‌کنند.

در طبیعت گیاهان زیادی وجود دارد که خواص دارویی مفیدی دارند، اما بابونه از معدود گیاهانی است که طیف وسیعی از اثرات مفید دارویی را در برمی‌گیرد. ضمن آن که مصرف آن بسیار ساده بوده و دارای بو و طعم مطبوعی است.

 گیاهان علاوه بر تمام خواصی که دارند، باعث کاهش استرس ها و تنش ها نیز می شوند. به طور کلی به گیاهان و ادویه هایی که باعث آرامش اعصاب می شوند، «Nervine» می گویند که می توان در طول روز از آنها به عنوان مسکن استفاده کرد و به لذت آرامش دست یافت.

بسیاری افراد، چای سبز را قلب سلامت می‌دانند، اما تحقیقات جدید نشان می‌دهد این جایگاه به تنهایی از آن چای سبز نیست و دم‌نوش‌های دیگری نیز هستند که در سرزمین سلامت پادشاهی می‌کنند.

رضا دوستی متخصص غدد گفت: مصرف روزانه چای بابونه در پیشگیری از اختلالات ناشی از دیابت نوع دوم مانند کاهش قدرت بینایی، نارسایی های عصبی و کلیوی بسیار مؤثر است.