در این بررسی متخصصان انگلیسی سلامت کبد را در گروهی از مردان میانسال که سطح چربی کبد آنان بالا یا پایین بود مورد مطالعه قرار دادند. انباشت چربی افراطی در کبد به سلامت بدن آسیب میزند و سطح بالای چربی در بدن مردان موجب میشود آنان به بیماری کبد چرب غیرالکلی مبتلا شوند.