تغذیه

با توسعه سریع اقتصادی و تغییر سبک زندگی، رژیم غذایی سنتی متکی به سبزیجات و کربوهیدرات‌ها به گوشت، محصولات لبنی و سایر غذاهای غنی از پورین تبدیل شده که ارتباط نزدیکی با هیپراوریسمی دارد.

احتمالاً زمانی که سرماخورده‌اید، غذا خوردن یکی از آخرین چیزهایی باشد که به ذهن شما می‌رسد یا اصلاً تمایلی به غذا خوردن نداشته باشید. با این حال، خوردن غذاهای مناسب در زمان بیماری

سروتونین یک ماده شیمیایی است که به وسیله سلول‌های عصبی تولید می‌شود و سیگنال‌هایی را بین سلول‌های عصبی ارسال می‌کند. سروتونین در بسیاری از قسمت‌های مختلف بدن

محققان به رابطه بین میکروبیوم روده و بیان miRNA ها در بافت سینه موش هایی که تحت تأثیر لیگنان های دانه کتان بودند، پی بردند.

کارشناسان ایمنی مواد غذایی غذاهایی را که تنها پس از یک روز فاسد می شوند فاش می کنند این دسته از مواد غذایی مستعد آلوده شدن به اشریشیاکلی، سالمونلا، لیستریا و سایر باکتری ها هستند.

التهاب تیروئید هاشیموتو یک اختلال اتوایمیون (خود ایمنی) است که در آن به تدریج بافت غده تیروئید توسط لنفوسیت‌ها که خود بخشی از سیستم ایمنی بدن هستند از بین می‌رود.

یکی از مهم‌ترین علل مشکلات تغذیه‌ای در دنیا، عدم آگاهی تغذیه‌ای و در نتیجه عملکرد نامناسب در این مورد است که زمینه‌ساز بروز سوء‌تغذیه و یا ابتلا به بیماری‌های غیرواگیر مختلف می‌شود.

کبد چرب را می‌توان به دو طبقه الکلی و غیرالکلی تقسیم‌بندی کرد. الکل سمی است که مستقیم روی کبد تاثیر می‌گذارد و می‌تواند باعث التهاب شود. بیماری کبد چرب غیرالکلی (NAFLD)

یکی از آمارهایی که اخیرا درباره سلامت مردان منتشر شده است، نشان می‌دهد که جمعیت زیادی از مردان (حدود 80 درصد) تصور می‌کنند که رژیم غذایی سالمی دارند درحالی که واقعیت دقیقا برعکس

صبحانه وعده غذایی مهم روزانه است که معمولا توصیه می شود به طور کامل مصرف شود. این توصیه حتی به‌عنوان راهکاری برای کاهش وزن نیز کاربرد دارد اما نتیجه مطالعات اخیر، خلاف این نظر را نشان می‌دهند.