توت-فرنگی

میوه‌ها سرشار از ویتامین، مواد معدنی و ترکیبات مختلف دیگری هستند که به انجام صحیح عملکرد بدن کمک می‌کنند

توت فرنگی‌های رسیده، پس از برداشت خیلی زود نرم و خمیری می‌شوند. با روشهای مناسب نگهداری، می‌توانید عطر و طعم خوب آنها را برای مدت زمان طولانی حفظ کنید

همچون مرواریدی سرخ‌فام بر بستر سبز برگ‌ها می‌درخشد و با رایحه و طعم دلپذیرش، همگان را به صید خود فرا می‌خواند

موادلازم: 1ـ توت فرنگی تازه یک کیلو 2ـ سرکه تاکسا یک کیلو 3ـ شکر یک فنجان

تاریخ خبر :1394/02/20-رئیس اداره میراث فرهنگی، صنایع‌دستی و گردشگری صومعه‌سرا بر برگزاری جشنواره توت‌فرنگی منطبق بر آیین‌ها تاکید کرد.

توت فرنگی ( Strawberry ) با نام علمی Fragaria متعلق به خانواده ی گل سرخ (1) است. توت فرنگی یکی از میوه هایی است که آن را به سادگی می توان در باغچه منزل کاشت و مورد استفاده قرار داد

اندر خواص توت فرنگی   تنها کافی است یک بار در عمرتان طعم توت فرنگی را بچشید تا شیفته آن شوید. بیشتر ما از کودکی آرزو داشته ایم فرصتی دست بدهد تا یک دل سیر از این میوه کمیاب و گران بخوریم

از دیرباز همه قسمت های این گیاه مصرف دارویی داشته است و از برگ و ریشه آن که حاوی مقدار قابل ملاحظه ای تانن است به عنوان ضد اسهال و ادرار آور استفاده می شده است

توت فرنگی گیاهی است با نام علمی FRAGARIA VESCA از خانواده گل سرخ ROSACACEAE که دو نوع ساقه راست و خوابیده دارد‌

مقدمه:   همان طوری که گل سرخ را ملکه گل ها نامیده اند، توت فرنگی نیز در بین میوه ها دارای چنین مقام و ارزشی است