دانه-های-روغنی

سال‌هاست که دانه‌های روغنی و اسیدهای چرب امگا-6 به‌عنوان عوامل بالقوه التهاب در بدن مورد انتقاد قرار می‌گیرند؛ اما حالا یافته‌های جدید علمی نشان می‌دهند که این مواد نه تنها بی‌ضرر هستند، بلکه می‌توانند از ما در برابر بیماری‌های قلبی و دیابت نوع 2 محافظت کنند.

بادام یکی از بهترین تنقلات است که مزاج گرم‌ و تر داشته، غذاییت زیادی دارد و می‌توان گفت تقریباً برای همه انسان‌ها با هر نوع مزاجی مفید است. مخصوصاً برای افرادی که مزاج‌های رو به سرد و یا ضعف بدن دارند

از دیدگاه طب سنتی، مصرف آجیل، مغزها و دانه‌های روغنی در شرایطی به مردم توصیه می‌شود که آجیل‌ها از کیفیت خوبی برخوردار باشند و به‌طور کلی شرایط زیر را داشته باشند. آجیل‌هایی که دارای پوست سخت هستند مانند فندق، پسته و بادام، بهتر است

خوراکی ها و فصول نیز مانند انسان ها دارای مزاج هستند. به عبارتی افراد مختلف، خوراکی هایی که در فصول مختلف می توانند بخورند متفاوت است. در غیر این صورت سوء مزاج عارض خواهد شد.

در این مطلب به بحث خوراکی‌هایی می‌پردازیم که به نفعتان است آن‌ها را در یخچال نگهداری نکنید.